Skip to content

Freeship từ 10kg trở lên

Đặt than
Đặt than

Hiểu về than củi

Tại sao than mùn cưa ép lại được nhiều nhà hàng BBQ tin dùng?

TẠI SAO THAN MÙN CƯA ÉP LẠI ĐƯỢC NHIỀU NHÀ HÀNG BBQ TIN DÙNG?

by Posted byThan Củi Sài Gòn September 23, 2025
Trong những năm gần đây, nhu cầu sử dụng Than mùn cưa ép đang ngày càng tăng mạnh, đặc biệt tại các nhà hàng BBQ. Khi xu hướng ẩm thực nướng phát triển, việc lựa chọn nguồn nhiên liệu sạch, an toàn và tiết kiệm trở nên vô cùng quan trọng. Các đầu bếp và chủ quán BBQ không chỉ quan tâm đến hương vị món ăn mà còn chú trọng đến môi trường và sức khỏe của khách hàng. Chính vì vậy, than ép mùn cưa đã trở thành lựa chọn hàng đầu, giúp món nướng giữ trọn vị…
Đọc thêm

SO SÁNH THAN XÀ CỪ VÀ THAN ĐƯỚC: ĐÂU LÀ LỰA CHỌN TỐI ƯU CHO QUÁN ĂN NHỎ?

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 30, 2025
Than xà cừ và than đước là hai loại than phổ biến trong các quán nướng nhỏ hiện nay. Mỗi loại đều có ưu – nhược điểm riêng, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng món ăn và chi phí vận hành. Vì vậy việc so sánh than xà cừ và than đước giúp chủ quán đưa ra lựa chọn tối ưu nhất cho mô hình kinh doanh của mình 1. NHU CẦU SỬ DỤNG THAN TRONG QUÁN NHỎ Các quán ăn nhỏ – từ quán nướng bình dân, xe đẩy vỉa hè đến các quán hải sản mini -…
Đọc thêm

NHỮNG RỦI RO KHI MUA THAN KÉM CHẤT LƯỢNG – PHÂN TÍCH THỰC TẾ

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 28, 2025
Than kém chất lượng tưởng chừng giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí đầu vào, nhưng thực tế lại tiềm ẩn hàng loạt rủi ro về kinh tế và an toàn.  Vậy những rủi ro này là gì, và làm sao để đảm bảo mua được than sạch chất lượng? Cùng Than Củi Sài Gòn tìm hiểu ngay tại bài viết dưới đây!   RỦI RO KHI MUA THAN KÉM CHẤT LƯỢNG Mua than kém chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến hiệu quả sử dụng mà còn có thể gây thiệt hại lớn về kinh tế và môi trường.…
Đọc thêm

CÁCH PHÂN BIỆT THAN MÙN CƯA CHÍNH HÃNG VS LOẠI TRÔI NỔI THỊ TRƯỜNG

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 27, 2025
Nhu cầu sử dụng than mùn cưa ngày càng tăng, đặc biệt ở các mô hình kinh doanh nhà hàng ăn uống. Tuy nhiên, song song với các sản phẩm than mùn cưa chính hãng là sự xuất hiện của hàng trôi nổi kém chất lượng, khó kiểm soát nguồn gốc. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt giữa hai dòng sản phẩm để có quyết định hợp lý khi lựa chọn. 1. THAN MÙN CƯA CHÍNH HÃNG LÀ GÌ? Than mùn cưa chính hãng được sản xuất từ mùn cưa tự nhiên nguyên chất,…
Đọc thêm

KHI NÀO NÊN DÙNG THAN GÁO DỪA, KHI NÀO NÊN DÙNG XÀ CỪ?

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 27, 2025
Trong số các loại than được sử dụng phổ biến hiện nay, than gáo dừa và than xà cừ là hai loại nổi bật, mỗi loại đều có những đặc điểm và ưu điểm riêng. Vậy khi nào nên dùng than gáo dừa, và khi nào nên dùng than xà cừ? Bài viết sau sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn để lựa chọn phù hợp với từng nhu cầu cụ thể. THAN GÁO DỪA 1.1. Thành phần & nguồn gốc Than gáo dừa được sản xuất từ gáo quả dừa già, trải qua quy trình đốt yếm khí và nén…
Đọc thêm

CHỌN LOẠI THAN PHÙ HỢP CHO HẢI SẢN NƯỚNG, BBQ, XIÊN QUE

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 27, 2025
Trong kinh doanh ẩm thực, đặc biệt là các mô hình quán nướng, việc chọn than phù hợp quyết định chất lượng món ăn và hiệu quả vận hành. Loại than cho hải sản nướng hay than BBQ quán ăn sẽ khác nhau về nhiệt độ, thời gian cháy và độ ổn định. Chọn đúng than giúp quán tiết kiệm chi phí, tăng hiệu suất phục vụ và tạo ra món ăn chuẩn vị. 1. VAI TRÒ CỦA VIỆC CHỌN THAN Bất kì loại than nào, dù là than cho hải sản nướng hay than BBQ quán ăn, mỗi loại…
Đọc thêm

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN THAN SẠCH: TRÁNH ẨM, CHỐNG MỐC, GIỮ NHIỆT LÂU

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 27, 2025
Than sạch đang trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều nhà hàng, quán ăn và doanh nghiệp F&B nhờ khả năng cháy ổn định, ít khói và an toàn. Tuy nhiên, nếu không bảo quản than sạch đúng cách, chất lượng nhiệt và hiệu quả sử dụng sẽ giảm đáng kể. Bài viết sau sẽ hướng dẫn chi tiết các phương pháp bảo quản giúp than luôn khô ráo, sạch và giữ được khả năng sinh nhiệt tối ưu. VÌ SAO CẦN BẢO QUẢN THAN SẠCH? Than sạch dù được sản xuất theo công nghệ hiện đại vẫn dễ…
Đọc thêm

LỢI ÍCH KHI MUA THAN SỐ LƯỢNG LỚN TỪ THAN CỦI SÀI GÒN

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 25, 2025
Mua than số lượng lớn là giải pháp tối ưu cho các nhà hàng, quán ăn, cơ sở sản xuất cần nguồn nhiên liệu ổn định, giá tốt và chất lượng đồng đều. Nếu doanh nghiệp của bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua than số lượng lớn TP.HCM, Than Củi Sài Gòn là lựa chọn đáng tin cậy hàng đầu. Dưới đây là những lý do vì sao bạn nên chọn mua than giá sỉ của Than Củi Sài Gòn. TIẾT KIỆM CHI PHÍ Việc đặt mua than số lượng lớn TP.HCM giúp doanh nghiệp tận dụng được mức…
Đọc thêm

MẸO TIẾT KIỆM THAN CHO QUÁN ĂN ĐÔNG KHÁCH

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 25, 2025
Với các quán nướng đông khách, việc tiết kiệm than nướng không chỉ giúp giảm chi phí mà còn tối ưu tốc độ phục vụ. Bài viết sau chia sẻ các mẹo tiết kiệm than để vừa tiết kiệm, vừa tối ưu vận hành. LỰA CHỌN THAN - Mẹo tiết kiệm than Một trong những yếu tố quyết định khả năng tiết kiệm than nướng là chọn đúng loại than.  - Các loại than chất lượng cao có khả năng cháy lâu và nhiệt ổn định, giúp giảm số lần châm thêm, tiết kiệm nhiên liệu đáng kể cũng như…
Đọc thêm

XU HƯỚNG SỬ DỤNG THAN MÙN CƯA TRONG NHÀ HÀNG HIỆN ĐẠI

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 17, 2025
Trong bối cảnh ngành F&B ngày càng cạnh tranh, sử dụng than mùn cưa trong nhà hàng đang trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều mô hình ẩm thực. Đây không chỉ là nguyên liệu đốt, mà còn là một phần quan trọng của xu hướng than hiện đại – ưu tiên hiệu suất, tính an toàn, độ ổn định và sự thân thiện với môi trường. [caption id="attachment_501" align="aligncenter" width="631"] Xu hướng dùng than mùa cưa | Than Củi Sài Gòn[/caption] 1. THAN MÙN CƯA LÀ GÌ? Than mùn cưa là loại than được sản xuất từ phế…
Đọc thêm
Than sạch không khói - Giải pháp nướng an toàn sức khỏe am thuc BBQ | Than Củi Sài Gòn

Than sạch không khói – Giải pháp nướng an toàn sức khỏe ẩm thực BBQ

by Posted byThan Củi Sài Gòn August 11, 2025
Trong mô hình kinh doanh ẩm thực hiện đại, yếu tố “an toàn sức khỏe” ngày càng được chú trọng. Than sạch không khói đang trở thành lựa chọn hàng đầu cho các nhà hàng BBQ muốn đảm bảo trải nghiệm ngon miệng, lành mạnh và chuyên nghiệp cho thực khách. Các bài viết liên quan: 5 lý do các nhà hàng nên chọn than củi của Than củi Sài Gòn Mua than củi giá rẻ tại TP.HCM - Địa chỉ cung cấp than chất lượng cho quán ăn Than nướng không khói giá rẻ - Giải pháp hoàn hảo…
Đọc thêm
Than Củi Sài Gòn - 5 lý do nhà hàng nên chọn Than củi Sài Gòn

5 lý do nhà hàng nên chọn than củi của Than Củi Sài Gòn

by Posted byThan Củi Sài Gòn April 20, 2025
Chọn đúng loại than củi cho nhà hàng, quán ăn là yếu tố quan trọng quyết định hương vị món nướng và trải nghiệm của thực khách. Than Củi Sài Gòn mang đến các sản phẩm than BBQ chất lượng cao, đáp ứng mọi nhu cầu của các cơ sở kinh doanh ẩm thực từ vỉa hè đến cao cấp. Bài viết này sẽ giới thiệu 5 lý do thuyết phục nhà hàng, quán ăn nên lựa chọn than củi của Than Củi Sài Gòn. Bài viết liên quan Mua than củi giá rẻ tại TP.HCM – Địa chỉ cung…
Đọc thêm

GIAO HỎA TỐC 2H

Áp dụng cho đơn nội thành Sài Gòn

GIAO MIỄN PHÍ

Áp dụng cho đơn đặt hàng từ 10kg

THAN AN TOÀN

Phù hợp sử dụng với các món nướng

THAN GIÁ TỐT

Nhận giá sỉ cho đơn hàng từ 500kg